Wybuchowa tarta z białą czekoladą i granatem

Kolejna odsłona czekoladowej wariacji tym razem z białą czekoladą w roli głównej.

Składniki ( foremka o średnicy 22 cm):

200 g mąki pszennej

100 g masła

2 łyżki cukru pudru

szczypta soli

1 jajko

1 łyżka śmietany

1 szkl śmietany kremówki 30%

2 białe czekolady

1 duży owoc granatu

Sposób przygotowania:

Mąkę, sól i cukier puder wsypać na stolnicę dodać zimne masło i posiekać nożem . Dodać jajko i śmietanę i zagnieść ciasto. 

Odstawić do lodówki na 30 minut.

Ciastem wyłożyć dokładnie formę o średnicy 22 cm i nakłuć widelcem. Piec w temp 180 stopni C przez ok 25- 30 minut.

Śmietankę doprowadzić do wrzenia, dodać pokruszoną białą czekoladę, gotować na małym ogniu ciągle mieszajać do rozpuszczenia czekolady. Krem wylać na ciasto i posypać owocami granatu. Tarte włożyć do lodówki aby stężała.

Smacznego!!!

Warta grzechu