Krówka (Ciasto krówka)

Składniki na ciasto:

1/2 kg mąki

4 łyżki miodu

1/2 szklanki cukru

1/2 kostki margaryny

2 jajka

1 cukier waniliowy

1 łyżeczka sody

Sposób przygotowania:

Z podanych składników zarabiamy ciasto na stolnicy i pieczemy 2  placki.

Cisto pieczemy w zależności od piekarnika 180- 200 stopni ok 15-20 minut.

Składniki na krem:

1/2 l śmietany kremówki 30 %

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki cukru pudru

1 fix do śmietany  (na 1/2 l śmietany, patrz opakowanie)

1 mleko skondensowane lub masa krówkowa.

 orzechy włoskie lub laskowe  do posypania

Sposób przygotowania:

Ubić śmietanę dodać cukier i fix do śmietany. Zamiast fix-a można użyć żelatyny.

Jeżeli mamy mleko skondensowane musimy ugotować . Jeżeli już gotuje to najpierw otwieram puszką, wkładam do wody i gotuję ok 2 godziny. W tej chwili w sklepach jest już gotowa krówkowa masa.

Układamy:

Placek 

śmietana

Placek- polewamy masą krówkową posypujemy orzechami laskowymi lub włoskimi.